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料理2019.03.19

ちしゃもみ 香川の春の郷土料理

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春のお祝いごとには欠かせない郷土料理ちしゃもみ!
とても簡単です!色も鮮やかで、食べやすい!!ぜひぜひ作ってみてください。

材料
サニーレタス 300g
油揚げ 1/2枚
ちりめんじゃこ 50g
胡麻 少々
酢みそ
 白味噌 70g
 砂糖   20g
 酢 15cc

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